Maak kennis met de tradities en tijdloze gerechten van een bijzondere trattoria
De perfecte pasta van Anna Maria
Maak kennis met de tradities en tijdloze gerechten van een bijzondere trattoria
Tussen de honderden fotolijstjes uit de jaren tachtig verwelkomt een oudere Italiaanse dame haar gasten. In de keuken wordt de pasta bereid die dezelfde ochtend is gemaakt. Met de hand. Want pasta maken is een kunst. In deze trattoria in ieder geval wel.